Saborear o fruto da terra
Utentes da Santa Casa da Misericórdia de Ourique (SCMO) saboreiam os frutos do trabalho que fazem no cultivo, na apanha, na selecção e no arranjo dos produtos agrícolas da horta da instituição.
O consumo de bens frescos, a ocupação e a integração social dos idosos são alguns dos objectivos da iniciativa. A actividade visa ainda o contacto dos idosos com as suas raízes e com o saber-fazer, considerando a importância da relação entre o Homem e a Terra, e ao mesmo tempo, promover a auto-sustentabilidade da SCMO.
Estes homens e mulheres têm uma ligação umbilical à terra. Sempre viveram dela, numa altura em que não havia supermercados com as prateleiras cheias de alimentos. Uma horta, umas galinhas e um porco era a garantia do sustento de uma família. Aprenderem a viver com o que a terra lhes dava, e as vezes não era muito. Viviam à espera da chuva e de uma boa colheita. Por vezes comiam o pão que o diabo amassou.
Consigo para a Vida!
